Ingredientes:
Preparación:
Poner el aceite en una fuente de barro con las cebollas a la pluma, el pimiento en tiras, el ajo picado y el perejil. Se cuece y se coloca el atún encima. Agregar la sal, pimienta y un poco de vinagre. Cocer a fuego lento, al momento de cocer la cebolla el atún también estará listo. Servir muy caliente.
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